Нож поварской Сантоку 13.5см (Kanetsugu 21 Excel) 2015

Нож поварской Сантоку 13.5см (модель - 2015) принадлежит к серии 21 Excel.

Упаковка: картонная коробка

Описание ножей серии 21 Excel:

ЭКОНОМ СЕРИЯ KANETSUGU. 

Лезвие: коррозионностойкая молибден-ванадиевая сталь DSR 1K6

Твёрдость стали: 57-58 HRC

Заточка: микросеррейторная (микрозубчатая, волнистая)

Количество слоёв: 1

Рукоятка: ламинированная древесина

Особенности ножей серии 21 Excel:

• рукоятка изготовлена из ламинированной древесины
• микросеррейторный тип заточки позволяет ножам оставаться в 5 раз дольше острыми, чем с обычной заточкой
  
• серия 21 Excel предназначена для опытных любителей готовить дома
  

Рекомендации по безопасному использованию ножей:

• Ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Почему? Читайте здесь.
  
• После использования ножи необходимо вымыть и высушить. 
  
• Не рекомендуется хранить ножи в ящике для посуды. Лучше для этого подойдут магнитные держатели или подставки для ножей.
  
• Рекомендуется использовать ножи ТОЛЬКО по прямому назначению. Не рекомендуется открывать ножом банки, консервы, скрести что-либо, гнуть лезвие.
  
• Кухонные ножи не предназначены для рубки костей и разрезания замороженных продуктов
  
• Рекомендуется резать продукты на разделочных досках из дерева или полиуретана. Избегайте использования досок из жёстких материалов (стекло, камень, керамика, акрил).
  
• Никогда не пытайтесь поймать падающий нож 
  

Внимание! Ножи - предметы повышенной опасности! Обращаться осторожно! Хранить в недоступном для детей месте. Рекомендуется сушить осторожно, даже после посудомоечной машины!

Бережная и правильная эксплуатация ножей  увеличит срок службы и позволит сохранить их режущие качества надолго!