Нож кухонный 4'' (Century) 24010/004
Нож кухонный 4'' (модель - 24010/004) принадлежит к серии Century.
Длина лезвия - 105 мм
Ширина лезвия у обуха - 21 мм
Длина рукояти - 100 мм
Толщина - 1,7 мм
Вес ножа 57 гр
Предназначение: нож подходит для очистки и нарезки небольших продуктов, а также овощей и фруктов. Удобен для использования в тех случаях, когда необходима тонкая или фигурная нарезка.
Описание ножей серии Century:
Лезвие - кованая углеродистая нержавеющая сталь.
Рукоятка - поликарбонатная ручка, армированная стекловолокном
Особенности ножей серии Century:
- Лезвие из нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость.
- Лезвие и рукоять ножа – это цельный моноблок, что позволяет получить гарантию прочности и продолжительности службы.
- Поликарбонатная рукоятка, армированная стекловолокном, обладает высокой ударопрочностью.
- Твердость ножей серии CENTURY от 55 до 58 единиц по шкале Роквелла, твердость алмаза – 67!
- Сталь - нержавеющая, углеродистая с добавлением Хрома и Молибдена. Эти добавки позволяют получить необходимую твердость, жесткость и прочность.
- Ножи CENTURY сбалансированы: вес лезвия ножа равен весу рукоятки. Это качество оценят профессионалы (повара, мясники) т.к. при долгой работе с таким ножом не устает рука.
- Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), международно признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.
- На ножи действует 25-летняя гарантия на случай дефекта во время производства.
- Ножи можно мыть в посудомоечной машине.
- Ножи долго сохраняет блеск.
Внимание! Ножи - предметы повышенной опасности! Обращаться осторожно! Хранить в недоступном для детей месте. Рекомендуется сушить осторожно, даже после посудомоечной машины!
Бережная и правильная эксплуатация ножей увеличит срок службы и позволит сохранить их режущие качества надолго!
Характеристики ножа: | |
Бренд | Tramontina |
Серия | Century |
Страна изготовитель: | Бразилия |
Длина клинка (см): | 10,16 |
Длина клинка (дюйм): | 4 |
Предназначение | овощной |