phone_android +7 (499) 40-40-243

Ножи поварские


Нож кухонный 6'' (Professional Master) 24609/086
730 р.
В наличии
Нож кухонный 7" (Professional Master) 24646/087
1 040 р.
Предзаказ
Нож кухонный 8'' (Professional Master) 24609/088
790 р.
В наличии
Нож кухонный 8'' (Professional Master) 24620/088
550 р.
В наличии
Нож кухонный 8'' (Professional Master) 24621/088
980 р.
В наличии
Нож для разделки мяса 10'' (Professional Master) 24620/080
830 р.
В наличии
Нож кухонный 10'' (Professional Master) 24621/080
1 335 р.
В наличии
Нож кухонный шеф 8'' (Onix) 23825/068
1 600 р.
В наличии
Нож кухонный 7'' (ProChef) 24170/007
2 700 р.
В наличии
Нож кухонный 6'' (Century) 24011/006
1 690 р.
В наличии
Нож кухонный 8'' (ProChef) 24161/008
2 900 р.
Предзаказ
Нож кухонный 7'' (Century) 24020/007
1 780 р.
В наличии
Нож кухонный 8'' (Century) 24011/008
1 950 р.
В наличии
Нож кухонный 10'' (Century) 24011/010
2 100 р.
Нет в наличии
Показано с 1 по 14 из 14 (всего 1 страниц)

На что обратить внимание при выборе поварского ножа?

Поварской профессиональный нож – это настоящее орудие труда для повара. Качественно выполненное изделие, должно иметь массивную удобную рукоятку, которая позволит эксплуатировать, например, нож поварской 20 см для разделки или любую другую модель, представленную в нашем магазине, не прилагая особых усилий и на протяжении длительного периода времени. Как правило, поварские ножи универсальны, имеют широкое и длинное лезвие, которое способно с легкостью порезать или нашинковать любой продукт.

При выборе поварского ножа, стоит делать упор на материал, из которого изготовлено лезвие. Оптимальный вариант – это лезвие, выполненное из нержавеющей стали. Такие изделия отличаются повышенной износостойкостью. Современные поварские ножи изготавливаются из высококачественных марок нержавеющей стали, которая при уходе за ними не теряет свои эксплуатационные характеристики на протяжении нескольких лет (зависить от частоты использования).

Особой популярностью пользуются модели, у которых ручка и рукоятка являются единым целым. Помимо стильного оформления, такие ножи имеют одну особенность – они не ломаются даже при значительных нагрузках и регулярной эксплуатации.

При выборе поварского ножа в Москве (как и в других регионах), стоит исходить не только из описания и характеристик, предоставленных производителем, но и собственных ощущений — ведь работать с ножом придется именно вам. Взяв изделие в руку, вы должны ощущать, что его центр тяжести находится посередине, рукоятка имеет гладкую, но не скользкую поверхность. Можно провести эксперимент и проверить, насколько хорошо закален металл, из которого изготовлен нож. Для этого стоит провести поперек режущей кромки пальцем. Если вы услышали характерный легкий звон, то на такое изделие непременно стоит обратить внимание. Не забывайте, что хорошее изделие не может стоить дешево, но прослужит вам намного дольше, чем его более доступные по стоимости собратья.

Не забывайте, что срок жизни поварского ножа зависит не только от степени его эксплуатации, но и от того, как вы за ним будете ухаживать.

Как приобрести изделие?

Каждый повар сам определяет, каким инструментом ему удобно работать. Ассортимент нашей продукции состоит из качественных и износостойких ножей, изготовленных из нержавеющей стали. Разнообразные по величине и целевому предназначению, все модели отличаются доступной ценой. Если вы не готовы самостоятельно определиться с выбором поварского ножа, обратитесь за помощью к нашим специалистам. Их многолетний опыт поможет вам подобрать и купить поварские ножи профессиональные, которые будет служить верой и правдой не один год, даже при серьезном режиме эксплуатации.