phone_android +7 (499) 40-40-243

Нож кухонный 8'' (Century) 24007/008

  • Нож кухонный 8'' (Century) 24007/008
  • Производитель: Tramontina
  • Код товара: 24007/008
  • Доступность: В наличии
  • 970 р.

Нож кухонный 8'' (модель - 24007/008) принадлежит к серии Century.

Длина лезвия - 200 мм

Длина рукояти - 105 мм

Толщина - 2 мм

Вес ножа - 105 гр

Предназначение: ножи с длинным 20 сантиметровым лезвием не относятся к универсальным. Требуют большую рабочую поверхность и осторожность в обращении. Модели 24007/008 и 24010/008 отличаются формой кончика лезвия. Подходят для нарезки любых продуктов, а также для филировки мяса или рыбы. Благодаря узкому лезвию нарезаемые продукты менее подвержены прилипанию.

Описание ножей серии Century:

Лезвие - кованая углеродистая нержавеющая сталь.

Рукоятка - поликарбонатная ручка, армированная стекловолокном

Особенности ножей серии Century:

  • Лезвие из нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость.
  • Лезвие и рукоять ножа – это цельный моноблок, что позволяет получить гарантию прочности и продолжительности службы.
  • Поликарбонатная рукоятка, армированная стекловолокном, обладает высокой ударопрочностью.
  • Твердость ножей серии CENTURY от 55 до 58 единиц по шкале Роквелла, твердость алмаза – 67!
  • Сталь - нержавеющая, углеродистая с добавлением Хрома и Молибдена. Эти добавки позволяют получить необходимую твердость, жесткость и прочность.
  • Ножи CENTURY сбалансированы: вес лезвия ножа равен весу рукоятки. Это качество оценят профессионалы (повара, мясники) т.к. при долгой работе с таким ножом не устает рука.
  • Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), международно признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.
  • На ножи действует 25-летняя гарантия на случай дефекта во время производства.
  • Ножи можно мыть в посудомоечной машине.
  • Ножи долго сохраняет блеск.

Внимание! Ножи - предметы повышенной опасности! Обращаться осторожно! Хранить в недоступном для детей месте. Рекомендуется сушить осторожно, даже после посудомоечной машины!

Бережная и правильная эксплуатация ножей  увеличит срок службы и позволит сохранить их режущие качества надолго!

Характеристики ножа:
Бренд Tramontina
Серия Century
Страна изготовитель: Бразилия
Длина клинка (см): 20,32
Длина клинка (дюйм): 8
Предназначение гастроном